2009年7月30日 / 最終更新日時 : 2009年7月30日 ChihanaYuki 道いろいろ 米なすの美味しい季節 野菜をたくさんいただきました。このレシピは目黒雅叙園でのメニューの一つです。おいしかったですよ!
2009年7月30日 / 最終更新日時 : 2009年7月30日 ChihanaYuki 道いろいろ 目黒雅叙園 暑い夏は都内の老舗ホテルはいかがですか? 目黒雅叙園は「昭和の竜宮城」と呼ばれたそうです。なるほどエレベーターなどの螺鈿や通路のこの涼し気な演出に雅やかですがちょっぴりオカルトチックで見てて涼しくなりました。 ここで今普 […]
2009年7月29日 / 最終更新日時 : 2009年7月29日 ChihanaYuki 道いろいろ コロッケ 母の味、ふっくらコロッケは衣がかりっといい感じに揚がってます。中のジャガイモはざっくりと混ぜられてうま〜いのなんのって!作るひとの心意気を感じているわたし。喜ぶひとの顔がうれしくて肝っ玉母さんのお店で、どーんとご馳走が振 […]
2009年7月28日 / 最終更新日時 : 2009年7月28日 ChihanaYuki 道いろいろ なんかすごかった! スイカとりにおいでと お世話になっている方に声かけられた。茨城県は龍ヶ崎は何度か訪れた地で、実はスイカがとっても美味しいと知られているのよ! スイカとりのあとは新鮮トマトやナス、オクラと採ってきました。全然違うから体も元 […]
2009年7月25日 / 最終更新日時 : 2009年7月25日 ChihanaYuki 道いろいろ 鉄構技術展 今日はビックサイトへいきました。初めてです。JR新橋駅からゆりかもめに乗り換えて23分国際展示場正門駅で下車。夏休みでお台場はにぎやか。だけどビックサイトって広いところなのですね。さーて展示会場へ。約60社が出展し、各ブ […]
2009年7月24日 / 最終更新日時 : 2009年7月24日 ChihanaYuki 道いろいろ ごまだれつゆ 自分で蕎麦を茹でて食べることにした。ごまだれつゆが市販され美味しいと聞いたから試してみたくなったのだ。ついでにあさつきやミョウガ、青じそ、すりごまもつゆに加えてみた。結構いけるじゃないの!なんでもそうめんがうまいらしいが […]
2009年7月22日 / 最終更新日時 : 2009年7月22日 ChihanaYuki 道いろいろ 山形 銀座にはいろんな地方のアンテナショップがあり結構賑わっています。今月末に山形へいきますが、もうさくらんぼは終わり、これからはラ・フランスやだだっちゃ豆が旬。山形は美味しいお蕎麦屋さんがあるのも楽しみの一つやっぱり現地の空 […]
2009年7月20日 / 最終更新日時 : 2009年7月20日 ChihanaYuki 道いろいろ 浅草ビューホテルで食事 上原敏さんの会のあとはご一緒した皆さんと浅草ビューホテルへ行きました。23階から眺める景色はまた格別。夏の夜は夕焼けがオレンジに部屋に光が差しこみ、だんだんと夜景に変わる。いろんな話で盛り上がり料理が進む。あっという間に […]
2009年7月19日 / 最終更新日時 : 2009年7月19日 ChihanaYuki 道いろいろ 戦前の名歌手 今日は戦前活躍され、戦地で兵隊さんを歌で励まし慰問し、ニューギニアで戦病死した上原敏さんの会に出席し遺影と記念撮影をした。上原さんの貴重な音源とフィルムやナレーションで約4時間におよんだ。この会は開催されて20年。2年前 […]