②大分市内での食事~丸福さん
ということで、大分市内の寿司屋さんでもある「丸福」さんという料理屋さんで
地元の方々と食事会
関サバ関アジを食べてきました~
なんとも言えない新鮮で脂がのった関サバの姿に感動~これは関東では食べられないですね。この際なので一部写真を撮ってきました!
胡麻豆腐の上には雲丹~と上海蟹、宮崎の天然うなぎと下には高野豆腐・・棒寿しとはいわゆる鯖寿司です。超旨っ
で、いい思い出になりました。大分のお酒は甘口といいますが、このお刺身に付ける魚醤
はねっとりと甘いお醤油なので関東のお酒だと合わないという蔵元のお話でしたがなるほどそうですね。そして大分の繁華街もこんな
ゆきちゃん~~おはようございます・・・・・。。。
羨ましい程美味しい物を食べて来ましたね。
関さば・・・美味しいので有名ですよね~~以前大分の人がやっているお店だったのでしょう・・・関さば入りました~~と書いてありました。
注文しようと思ったら残念ながら、今品切れになってしまったと言われた事を想い出しました。
今は芋焼酎が人気の様ですが、以前は大分麦焼酎・いいちこ~ばかり飲んで居たものでした。
日本酒も甘口で美味しかったのですね~~!!
飲んだら のれん~~の暖簾は面白いですね・・!!!