あまりに美しいので起きて写真撮りました。
夏は朝焼けと夕焼けが本当にきれいです。
今月もあと3日。早いですね[E:sad]悔いのない毎日を送る・・それが私のモットーです。
昨日は神奈川県の厚木市へ行ってきました。
今年の全国ご当地B級グルメの大会「Bー1グランプリ」が、9月18日、19日厚木で行われるそうです。
厚木は「シロコロもつ」がナンバーワンになりました。
その有名な「千代乃」さんへ行ってきましたよ!
厚木市内でしか食べられないという、「シロころ」はいわゆるシロモツのことです。厚木市のシロころもつは
豚の腸をひっくり返す。すると中に脂肪が入っているので、それを焼いて食べると肉汁がぷゆっとでて、食感がよく、臭みがなくて本当にこんなの初めて
めちゃくちゃ美味しいのです。キャベツやニンニクねぎミソにつけてたべる。
これは新鮮でなければ食べられないため、市場には出まわらない。
まさにご当地グルメ。しかも安い!
市内には40軒ほどあるそうですが、千代乃さんが元祖であり、目利きがすごい。有名になったせいか、よその町からの来客が多いというのです。