お煎餅焼きの実演

お煎餅焼きの実演
お煎餅焼きの実演
1.2.3.4.5のたタイミングでお煎餅の生地をひっくり返します。うるち米は私たちが食べるご飯が草加煎餅の原材料。これをお餅を作るようにのように蒸して伸ばして乾燥させて焼きます その昔はお団子やのおせん婆さんが残り物の団子をうまくいかし、それが行き交う旅人に受けたそうです。 市内にはたくさんのお煎餅屋さんですよ!私もあちこち買って毎日楽しんで食べようと思います。

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