精米
自分で作ったカレーだが、肝心のお米がなくなっていたので初めてお米やさんへいって見ました。玄米から精米するなんてわかっているようで、いざ買いにいくとおどおどしてどうしてよいかわからずに、質問してとりあえず、5キロ買ってみた。茨城県産コシリカリだったが袋に入ったお米はあたたかった。
そして、炊飯器で炊いてみると、真っ白くて艶々でついでに買った山形の味噌漬けでたべたら最高だった。 カレーはまぁそこそこで悪くはないが、甘味が少し足りなかったようだがまあこれ以上いじるのも危険 唐辛子をいれて汗をかいて食べるのがいいのよね
しばらくカレーがつづきそう( ̄0 ̄)/