今日も厳しい寒さが続いています。特に北風が強く結構、からだに痛いという感じです。
こんな日は家にもぐっていないで元気におそばでも食べに行こう[E:heart02]
築地へ行きました。新富町駅で降りてキャピタル東急ホテルの近くの新大橋通り沿い
さらしな乃里といいます。
まずは、寒いので熱燗、「鶴の友」という新潟のお酒です。
おつまみに鳥のくわ焼き。これは焼き鳥風ですが、濃い目のたれがいい感じ。
お肉は柔らかくて、新鮮で、付け合せの大根おろしもたれによく合います。
そばがきはふわっとして、なんと美味しいこと。湯の中にさめないように入って
やはり、つゆで食べますがどうやって作るのでしょうね・・・！
お蕎麦は角があり、二八蕎麦で食べやすく、思ったより量が多めでした。
女将さんお勧めの、お酒はお蕎麦にあういいお酒で、体が暖まりました。
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お久しぶりです…寒い日が続いていますが有黄さん体調は大丈夫ですか？ なかなか書き込み出来なくてすいませんです。 ラジオは欠かさず聴いていますよ(^-^)/ 近くでイベントあったら行きたいよ～[E:sweat02]機会があれば… 有黄さんまだまだ寒い日が続くと思います。身体には十分気を付けてくださいね!! 手洗いうがいもわすれずに(b^-゜)
佐藤さん、お久しぶりです。
がんばっているようですね！
私も元気で毎日を過ごしています。
お互いにからだには気をつけて
今、できることに集中して
いこうね・・
積み重ねるといい事あるからね
ありがとう。
ご無沙汰しております。
そばがき、美味しそうです！！
大きいですね？自分の中のそばがきは、もすこし小さいのが何個か。いやいや自然薯汁だったかもしれません。物心ついたかどうかのころ、かすかな記憶です。
有黄さんはお酒もお好き？
お蕎麦には日本酒ですよねぇ．．．。
なんか．．．お似合いです！
おかちゃん
お久しぶりです。
このそばがきは小サイズを頼みました
美味しかったですよ。
私も初めてそば粉を買って
作りましたがこのお店のように
ふわっとならないので
どうしてなのかと
今後、食べ歩こうと
楽しみが増えたところです。
おかちゃんも、自分で作るのですね！
そういえば、やまがたやのおそば！
まだ食べていないのでそのうち機会を作ろうと思います。ありがとう